Menukort

A LA CARTE

Serveres fra kl. 11.30 til 15.00 tirsdag til søndag, dog onsdag til kl. 20.00

Menukortet er gældende til og med 22. april.

STEGT FLADFISK OG HÅNDPILLEDE REJER
Pankostegt fladfiskfilet med håndpillede rejer, citroncreme, asparges, brødchips og urter

185 kr.

TAPAS FOR 2
Rejer, fisk, charcuteri, oste, tapenade og oliven

320 kr.
RISOTTO
Cremet risotto med asparges, parmesan, ramsløg og confiteret vagtellår
150 kr.

TOAST
Sprød foccacia med lagret serranoskinke, tomatkompot, ravost, hjertesalat og trøffelmayo

150 kr.

RØGET LAKS
Røget laks med havtorn, ramsløgscreme, sprøde rugchips, fennikel, agurk og urter

160 kr.

OSTE
Udvalg af danske og europæiske oste med tilhørende garniture

125 kr.
SÆSONENS RET

Spørg betjeningen

165 kr.

TO-RETTERS AFTEN-MENU

Lad køkkenchefen vælge retterne. Serveres onsdage fra kl. 17-20.

225 kr.

 

Alle retter serveres med groft brød samt kværnet smør fra Aabybro Mejeri

KAGE & DESSERTER
Serveres fra kl. 10 til 16.30 alle dage samt onsdage til kl. 20

RABARBER

Rabarberkompot med vaniljeisparfait og marengs

55 kr.

ORANGE-/CHOKOLADEKAGE
Fransk chokoladekage med orange og hvid chokolade ganache.

60 kr.
SÆSONENS DESSERT
Spørg betjeningen
60 kr.
SØDT TIL KAFFEN
3 slags hjemmelavet sødt
45 kr.
GROVBOLLE
Grovbolle med Arla Unika Gammel Knas-ost, solbærmarmelade og kværnet smør
48 kr.

 

WEEKENDBRUNCH

Serveres lørdag, søndag og helligdage kl. 10-14. 

  • Græsk yoghurt med rabarberkompot og knas
  • Chokoladekage med hvid chokolade ganache og frisk frugt
  • Røget laks med havtorn og ramsløg
  • Røræg med hjemmelavet chorizopølser og sprød bacon
  • Arla Unika Gammel Knas-ost med syltede nødder og rugbrødschips
  • Udvalg af charcuteri med tilbehør

Dertil serveres groft brød, rugbrød samt smør fra Aabybro Majeri

145 kr.

 

BØRNEMENU

For børn op til 12 år – børnebrunch kun lørdag, søndag og helligdage fra kl. 10-14.

FOCACCIABOLLE

Foccacia med tomatsauce, cheddarost og skinke

45 kr.
SLIDERS
Briochebolle fyldt med kyllingelår, hjertesalat, BBQ-sauce og ramsløg
48 kr.

BØRNEBRUNCH

  • Græsk yoghurt med rabarberkompot og knas
  • Røræg med hjemmelavet chorizopølse og sprød bacon
  • Parmaskinke og melon
  • Chokoladekage med hvid chokolade ganache
  • Hjemmelavet nutella
65 kr.

 

Særlig diæt, vegetar, veganer eller allergener? Spørg venligst betjeningen.

 

KOLDE DRIKKE

ANTONS ØKOLOGISKE SAFT, 0,25 l

Solbær

34 kr

Hyldeblomst

34 kr.

Jordbær

34 kr.
Ginger Ale34 kr.
Citron34 kr.
Rabarber34 kr.

 

JUICE, 0,4 l

Appelsin

32 kr.
Æble32 kr.


ISVAND

Pr. kande30 kr.
Kildevand, 0,5 l20 kr.

 

SODAVAND 0,25 l.

Coca Cola

34 kr.

Coca Cola Zero

34 kr.

Fanta

34 kr.

Sprite

34 kr.

Schweppes Lemon

34 kr.

Læsø Mineralvand

34 kr.

Læsø Mineralvand med citrus

34 kr.

 

FADØL, 0,4 l.

Vulcano Pilsner, FUR Bryghus
Traditionel undergæret pilsner med harmonisk smagsoplevelse. 4,6 % vol.

48 kr.
Vulcano Classic, FUR Bryghus

Karakterfuld undergæret øl af wiener-typen. 4,6% vol.

48 kr.
FUR Hvede
En overgæret øl af typen hvede. Perlende og ufiltreret øl med farve som rødgyldent rav. 5,6% vol.
48 kr.


FLASKEØL

FUR Bryghus, 0,5 l.
Frokost - Bitter Pale Ale (2,6%)
Renæssance - Brown Ale (6,2%)
Vulcano - Traditionel undergæret pilsner

55 kr.

Limfjords Porter, Thisted Bryghus, 0,33 l.
En næsten sort undergæret porter med cremet lysebrun skumtop. Kompleks smag og domineret af lakrids, røgristet byg og maltsødme. 7,9% vol.

36 kr.

Royal Free, 0,33 l.
Frisk, lysgylden pilsner med fast, hvidt skum. 0,05% vol.
36 kr.

     

    VINKORT

    Café Aaltos vine er importeret med fokus på ’Cool Climate’-områder verden over. Cool Climate er betegnelsen for en bestemt type vin, som er lavet på druer dyrket i områder, hvor gennemsnits-temperaturen ikke overstiger 19 grader i vækstsæsonen. De mere kølige vækstforhold giver vine med kant og karakter samt en intens og frisk smag.

     

    Vores vine har det tilfælles, at producenterne alle er kvalitetsbevidste og toneangivende i deres respektive regioner. Flere af producenterne er kunstnere med store visioner og et stort fremtidigt potentiale.


    BOBLER

    Cava, Domaine Potier. Penedes, Spanien.

    285/60 kr.

    Crémant d´Alsace, Bruno Sorg. Alsace, Frankrig.

    325 kr.


    HVIDVIN

    Rivaner, Karl H. Johner, 2016, Baden-Baden, Tyskland.

    285/60 kr.

    Riesling ‘R3’, Corners Kauter, 2016, Rheingau, Tyskland.

    360/75 kr. 

    Chardonnay ‘Macon-Villages’, Rene Michel, 2015, Bourgogne, Frankrig.

    420/80 kr. 

    Grüner Veltliner, Setzer, 2015, Weinvertel, Østrig.

    295 kr.
    Sauvignon Blanc, Knewitz, 2016, Rheinhessen, Tyskland.360 kr.
    Pinot Blanc, Bruno Sorg, 2015, Alsace, Frankrig.325 kr.


    ROSÉ

    Cuvée Louise Rosé, K.H. Johner, 2016. Baden-Baden, Tyskland.

    270/60 kr.
    Pornfelder, Lukas Krauss, 2015, Pfalz, Tyskland.345 kr.
    'Spring Break', Zillinger, 2015. Weinviertel, Østrig285 kr.


    RØDVIN

    Malbec ‘Croizillon’, Chateau Les Croisille, 2015, Cahors, Frankrig.

    295/60 kr.

    Shiraz ’Travel Writing’, Bibliotheque, 2014, Mclaren Vale, Australien.

    325 kr.

    Spätburgunder ‘Vom Kaiserstuhl’, Karl H. Johner, 2012, Baden-Baden, Tyskland.

    465 kr. 
    Côtes du Rhône, Cros de la Mûre, 2015, Rhône, Frankrig.375 kr.

     

    VARME DRIKKE

    KAFFE OG VARM CHOKOLADE

    Alm. kaffe

    30 kr.

    Espresso

    38 kr.

    Cappuccino

    42 kr.

    Café latte

    42 kr.
    Varm chokolade42 kr.

     

    TE

    Morning Tea - Fair trade-te fra Nute
    Sort assam-te med rabarber.

    42 kr.

    Nordic Night - Fair trade-te fra Nute
    Hvid te med citron og hvid kornblomst.

    42 kr.

    Urban Zen - Fair trade-te fra T-Town
    Krydret chai-inspireret te.

    42 kr.

    Camomile Vibe - Fair trade-te fra T-Town
    Hvid te med kamille, citrongræs og citron.

    42 kr.

    Zesty Earl Grey - Fair trade-te fra T-Town
    Sort te med bergamot og citron. 

    42 kr.
    Yellow Green - Fair trade-te fra T-Town
    Grøn te med citrus og ingefær.
    42 kr.