Menukort

A LA CARTE

Serveres alle dage fra kl. 10-16 samt onsdage kl. 16.00-20.00

Tatar af røget laks med syrnet creme, grønne æbler, glaskål og brødchips

130 kr.

Carpaccio af kalveinderlår med salater vendt i dijonnaise, Arla Unika Havgus

130 kr.

Håndpillede rejer med dildmayo, citron, urter og sprød toast

130 kr.

Caesarsalat med hjertesalat, confiteret kyllingelår, parmesan og croutroner

110 kr.

Skagen Skinke med trøffelmayo, sprød ravost og salater

140 kr.

Kyllingebryst fra Rokkedahl med fennikelsauce og små kartofler

160 kr.
Stegt lyssej med tomatiseret sauce og peberfrugt160 kr.
Risotto med tomat, skaldyrfond, parmesan, basilikum og mascarpone130 kr.

     

    Alle retter serveres med brød.

     

    KAGE, DESSERT OG BRØD 
    Serveres alle dage fra kl. 10-16:30

    Grovbolle med smør, Gammel Knas-ost fra Arla Unika og bærmarmelade

    48 kr.

    Citronkage med hyldeblomst, citroncreme og knas

    55 kr.
    Bær med vaniljeparfait, mazarinkage og marengs55 kr.
    Lundstrøm-dessert: Appelsindessert med mascarponecreme, knas og rosmaringranite65 kr.

     

    BRUNCH

    Serveres lørdag, søndag og helligdage kl. 10 - 14. 

    Græsk yoghurt med blåbærcompot og rugbrødscrumble

     

    Røræg med hjemmelavet chorizopølse og sprød bacon

     
    Tatar af røget laks med syrnet creme og brødchips 

    To slags charcuteri med tilhørende garniture

     

    Udvalg af danske oste med rugkiks

     
    Marmelade og frugt 
    Bisquitkage med karamel 
    Dertil serveres lyst brød og rugbrød 
     135 kr.

     

    TILKØB

    Cava

    52 kr. pr. glas
    Juice fra Innoncent, æble eller appelsin, 0,4 l28 kr.

     

    BØRNEKORT

    Til børn op til 12 år - børnebrunch kun lørdag, søndag og helligdage fra kl. 10-14.

    Pasta Carbonara

    55 kr.

    Focacciabolle med tomat, skinke og ost   

    45 kr.

    Børnebrunch: Græsk yoghurt med blåbærcompot. Røræg med hjemmelavet chorizopølse og sprød bacon, skinke og frugt. Bisquitkage og nødde/chokoladecreme

    65 kr.

     

    Særlig diæt, vegetar, veganer eller allergener? Spørg venligst betjeningen.

     

    KOLDE DRIKKE

    ANTONS ØKOLOGISKE SAFT, 0,25 l

    Solbær

    34 kr

    Hyldeblomst

    34 kr.

    Jordbær

    34 kr.
    Ginger Ale34 kr.
    Citron34

     

    JUICE, 0,4 l

    Appelsin

    28 kr.
    Æble28 kr.


    ISVAND

    Pr. person20 kr.

     

    SODAVAND 0,25 l.

    Coca Cola

    34 kr.

    Coca Cola Light

    34 kr.

    Coca Cola Zero

    34 kr.

    Fanta

    34 kr.

    Sprite

    34 kr.

    Schweppes Lemon

    34 kr.

    Hancock Mineralvand

    34 kr.

    Hancock Mineralvand med citrus

    34 kr.

     

    FADØL, 0,4 l.

    Vulcano Pilsner, Fur Bryghus
    Traditionel undergæret pilsner med harmonisk smagsoplevelse. 4,6 % vol.

    48 kr.
    Vulcano Classic, Fur Bryghus

    Karakterfuld undergæret øl af wiener-typen. 4,6% vol.

    52 kr.

    Utzon Blond, Søgaards Bryghus

    Pale Ale. Forfriskende lys øl med let krydret karakter og med en blomstret aroma. 5,0% vol.

    55 kr.


    FLASKEØL

    Frokost, Fur Bryghus, 0,5 l.
    Udvalgte øl fra Fur Bryghus, valgt efter sæson og humør.

    Spørg betjeningen.

    55 kr.

    Limfjords Porter, Thisted Bryghus, 0,33 l.
    En næsten sort undergæret porter med cremet lysebrun skumtop. Kompleks smag og domineret af lakrids, røgristet byg og maltsødme. Flot afstemt med en markant bitterhed fra humlen. 7,9% vol.

    36 kr.
    Royal Free, 0,33 l.
    Frisk, lysgylden pilsner med fast, hvidt skum. 0,05% vol.
    36 kr.

       

      BJESK, 'SMAGEN AF...', 3 cl

      Grenen
      Fadlagret porse fra Skagen Nordstrand.

      35 kr.

      Hede
      Tranebær fra Hulsig Hede.

      35 kr.

      Skov
      Blåbær og brombær fra Hulsig Hede/Skiveren.

      35 kr.

      Eng

      Perikon fra Bunken i Gl. Skagen.

      35 kr.

      Vestkyst

      Klitrose fra Skiveren.

      35 kr.
      Sommer
      Klokkelyng fra Hulsig Hede.
      35 kr.

       

      VINKORT

      Café Aaltos vine er importeret med fokus på ’Cool Climate’-områder verden over. Cool Climate er betegnelsen for en bestemt type vin, som er lavet på druer dyrket i områder, hvor gennemsnits-temperaturen ikke overstiger 19 grader i vækstsæsonen. De mere kølige vækstforhold giver vine med kant og karakter samt en intens og frisk smag.

       

      Vores vine har det tilfælles, at producenterne alle er kvalitetsbevidste og toneangivende i deres respektive regioner. Flere af producenterne er kunstnere med store visioner og et stort fremtidigt potentiale.

       

      Alle vine kan købes ”to go”.


      BOBLER

      Cava, Domaine Potier. Penedes, Spanien

      285/60 kr.
      Crémant d´Alsace, Bruno Sorg. Alsace, Frankrig325 kr.


      HVIDVIN

      Rivaner, Karl H. Johner, 2015, Baden-Baden, Tyskland.

      285/60 kr.

      Sauvignon Blanc, Knewitz, 2015, Rheinhessen, Tyskland.

      360/75 kr.

      Riesling ‘R3’, Corners Kauter, 2016, Rheingau, Tyskland.

      360/75 kr. 

      Chardonnay ‘Macon-Villages’, Rene Michel, 2014, Bourgogne, Frankrig.

      420/80 kr. 

      Grüner Veltliner, Setzer, 2015, Weinvertel, Østrig.

      295 kr.
      Pinot Blanc, Bruno Sorg, 2015, Alsace, Frankrig.325 kr.


      ROSÉ

      Cuvée Louise Rosé, K.H. Johner, 2014. Baden-Baden, Tyskland

      270/60 kr.
      Pornfelder, Lukas Krauss, 2015, Pfalz, Tyskland.345/70 kr.
      'Spring Break', Zillinger, 2014. Weinviertel, Østrig285 kr.


      RØDVIN

      Malbec ‘Croizillon’, Chateau Les Croisille, 2015, Cahors, Frankrig.

      295/60 kr.

      Shiraz ’Travel Writing’, Bibliotheque, 2014, Mclaren Vale, Australien.

      325/70 kr.

      Spätburgunder ‘Vom Kaiserstuhl’, Karl H. Johner, 2012, Baden-Baden, Tyskland.

      465 kr. 
      Côtes du Rhône, Cros de la Mûre, 2015, Rhône, Frankrig.375 kr.

       

      VARME DRIKKE

      KAFFE OG VARM CHOKOLADE

      Alm. kaffe

      30 kr.

      Espresso

      35 kr.

      Cappuccino

      38 kr.

      Café latte

      38 kr.
      Varm chokolade40 kr.

       

      TE

      Morning Tea - Fair trade-te fra Nute
      Sort assam-te med rabarber.

      32 kr.

      Nordic Night - Fair trade-te fra Nute
      Hvid te med citron og hvid kornblomst.

      32 kr.

      Urban Zen - Fair trade-te fra T-Town
      Krydret chai-inspireret te.

      32 kr.

      Camomile Vibe - Fair trade-te fra T-Town
      Hvid te med kamille, citrongræs og citron.

      32 kr.

      Zesty Earl Grey - Fair trade-te fra T-Town
      Sort te med bergamot og citron. 

      32 kr.
      Yellow Green - Fair trade-te fra T-Town
      Grøn te med citrus og ingefær.
      32 kr.